川西市へ「完全米飯給食」と「子どもの人権オンブズパーソン」の視察に行ってきました。 近畿圏でも稀有な週5回の完全米飯給食を実施している川西市。 実は14年前まで米飯給食が月一回でほとんどパン中心の給食だったのですが、児童の健康面、地産地消など農…